保存方式:
冷藏14天
300g 約克萊兒5-6天份
450g 約克萊兒7-9天份
保存方法:
收到包裹後,可將生菜移到保鮮盒,
記得下面鋪幾張餐巾紙(吸收空氣中多餘水分)
這樣保存生菜可以放比較久,然後保持翠綠喔!
食用方式:
吃多少洗多少,千萬別一次洗完全部喔!
(這樣不好保存)
每種菜色都拔個一兩片
放進冷水裡浸泡3-5分鐘(讓泥沙自然沉下去)
輕輕搖動,撈起換水1-2次
最後沖一遍流動水,確保沒有小蟲、小泥點
就可以用餐巾紙、脫水器,去掉多餘水分
加入喜歡的沙拉醬(克萊兒最愛加紅酒醋)、堅果、果乾
漂亮的生菜沙拉盤就完成啦!